你敢相信吗？我们经常使用的空气炸锅，竟然被央视曝出致癌，这不禁让人好奇，这到底是真的，还是谣言？相信有不少减肥的小伙伴，都买了空气炸锅，因为它可以实现减肥人士吃到无油炸鸡的愿望，简直就是胖子的福音。

空气炸锅好处的确不少，不管是用它烤地瓜，还是蒸蛋挞，都非常的方便。拯救了一大批不会做饭的人。可就在不久前，锦州的小宋买了一款空气炸锅，还没等用呢，上网上一查，竟然有央视专家称其致癌。

原来，在2019年，一家检测机构在检测用空气炸锅加工过的食物时，发现了致癌物。细细一看发现，空气炸锅致癌与空气无关，与锅也无关，而是与一种叫丙烯酰胺的物质有关！并且，这种物质早就被世卫组织定为了二级致癌物，不过这种物质的形成也是需要条件的，烹饪时的温度需要达到120摄氏度以上，看到这有不少小伙伴慌了神，这个条件也太好达到了吧，那岂不是说明我们平时炒菜时也很容易产生致癌物？那用空气炸锅做出来的食物到底能不能吃啊？别着急，我们接着往下看。

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你可能不知道，空气炸锅被央视曝出致癌，原因竟是因一种叫作丙烯酰胺的物质，那么问题来了，用空气炸锅做出来的美食到底能吃吗？我们平时炒菜时会产生丙烯酰胺吗？

其实小伙伴们不必太担心，空气炸锅是可以使用的，不管是用它烹饪还是用我们做菜用的马勺烹饪，当温度达到一定程度时都会产生丙烯酰胺，但并不是说产生了丙烯酰胺就一定会致癌，很多时候当我们看见致癌两字就慌了，忽略了很多其他因素，丙烯酰胺达到致癌标准也是有要求的，一般来讲，如果丙烯酰胺每日的摄入量可以控制在1.1到4.8微克每千克以内的话，就是安全的。

在这类厨具方面，我国有着严格的把控，毕竟病从口入，所以市面上除了劣质搪瓷碗外，基本没有哪种厨具致癌物超标。所以小伙伴们可以放心大胆的吃，致癌风险是不存在的。不过还是建议少使用空气炸锅，因为用它做出来的美食热量也不一定低，如果想减肥最好还是管住嘴、迈开腿，那么，除了空气炸锅以外，还有哪种厨具不建议长期使用？别着急，我们接着往下看。

你知道吗？空气炸锅被冠上了夺命的头衔，但事实证明这都是无稽之谈！不过用它做出来的美食热量也不一定低，并没有必要长期使用！那么问题来了，还有哪些厨具不建议经常使用呢？