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1.
牛排用厨房纸 吸干水分 ，加黑胡椒、海盐、橄榄油腌制
2.
手指萝卜、西兰苔、蒜头、番茄（辅料）放入沸水中煮熟
3.
热锅放橄榄油、香料，煎牛排至两面焦香(约1分钟，6成熟)，煎香煮熟的辅料
热锅放橄榄油
4.
牛排切件装盘，辅料做装饰
1.
牛排用厨房纸吸干水分，加黑胡椒、海盐、橄榄油腌制
加黑胡椒、海盐、 橄榄油腌制
2.
杂果蔬菜加入味料搅拌平均装盘，放上切薄片的 牛油果
3.
热锅放橄榄油、香料，煎牛排至两面焦香(约1分钟，6成熟）
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4.
切件摆在沙拉上即可
1.
开水放入意面煮熟捞出备用
2.
热锅加油放入牛肉馅炒香后倒出
3.
另起锅炒香辅料，加入番茄膏翻炒平均
4.
倒入开水煮出颜色捞走辅料，加入炒香的肉馅，调味后煮至汤汁浓稠
加入炒香的肉馅
5.
放入煮熟的意面搅拌平均
6.
刨几片黑松露即可
1.
牛尾用厨房纸吸干水分，加黑胡椒、海盐、橄榄油腌制，辅料切件备用
2.
热锅放橄榄油、香料，煎牛尾至两面焦香， 放入辅料(土豆除外)、番茄膏炒香后加入清水
3.
大火煮开转小火煮40分钟，加入土豆，小火继续煮30分钟
4.
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